2025 Blanc de Noirs – trocken

16,00 

Handgelesene gesunde Trauben aus alten Weinbergslagen. Auf traditionelle Weise spontan vergoren mit Natur-eigenen Hefen im 1200L Holzfass. 

Ohne Hilfsmittel vinifiziert und unfiltriert abgefüllt zum Erhalt aller natürlicher Aromen.

Kategorie:

Beschreibung

Weinart: Blanc de Noirs aus Spätburgunder
Rebsorte: 100% Spätburgunder
Geschmack: trocken
Alkohol in vol %: 12,0
Mostgewicht in ° Oe: 92
Restsüße in g/l: 3,0
Säure in g/l: 5,9
Ausbau: 1200l Fass
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter 

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg