2022 Berg Roseneck Spätburgunder trocken

19,50 

Handgelesene gesunde Trauben aus dem 33-jährigen Weinberg der ursprünglichen Lage „Unterer Platz“ im heutigen Berg Roseneck. Nach 8 Wochen Spontanvergärung auf der Maische durch natureigene Hefen abgepresst in der Korbkelter. Nach weiteren 24 Monaten Lagerung in gebrauchten 225L Holzfässern wurde dieser Wein ohne Hilfsmittel unfiltriert abgefüllt. 

– Hohes Lagerpotenzial – Genuss im großen Glas –

Kategorie:

Beschreibung

Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Spätburgunder
Geschmack: trocken
Alkohol in vol %: 12,5
Mostgewicht in ° Oe: 94
Restsüße in g/l : 0,2
Säure in g/l : 6,2
Ausbau: 225l Barrique Fässer
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,3 kg